Cục ATTP sẽ truy xuất nguồn gốc thức ăn đường phố

(Bảo vệ người tiêu dùng) - Theo hiệu quả từ mô hình thí điểm kiểm tra ATTP cấp phường xã, Cục ATTP dự kiến sẽ mở rộng thí điểm thanh tra cả thức ăn đưuòng phố.

Ngày 10/3,  Hội nghị tổng kết kết thí điểm thanh tra an toàn thực phẩm cấp xã, phường tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh do Bộ Y tế tổ chức đã tổng kết những hiệu quả sau 1 năm thực hiện thu được những hiệu quả nhất định và có điều kiện để mở rộng triển khai tiếp, theo Dân trí.

Cụ thể, mô hình thí điểm được áp dụng tại 10 quận huyện và 20 xã phường của Hà Nội, TP HCM (từ 15/11/2015-15/11/2016).

 Hà Nội đã kiểm tra được 3.536 cơ sở, xử lý vi phạm 786 cơ sở, phạt tiền 371 cơ sở với tổng số tiền phạt gần 1, 2 tỷ đồng.

TP HCM kiểm tra được 3.968 cơ sở, xử lý vi phạm 2.163 cơ sở, phạt tiền 923 cơ sở với tổng số tiền phạt trên 4,1 tỷ đồng.

Cuc ATTP se truy xuat nguon goc thuc an duong pho
Hà Nội, TP HCM sẽ thanh tra thực phẩm đường phố. Ảnh: Internet

Phát biểu tại Hội nghị, Thứ trưởng Bộ Y tế Trương Quốc Cường đánh giá cao các kết quả thu được song việc kiểm tra theo mô hình thanh tra tại xã phường chưa thực sự mang lại hiệu quả.

Đơn cử như TP HCM báo cáo, còn tình trạng chính quyền địa phương giao phó toàn bộ hoạt động này cho Phòng y tế quận huyện, Trạm y tế xã phường nên hiệu quả không cao, do Phòng y tế không có thẩm quyền, chức năng xử phạt.

“Việc phát hiện sai phạm cũng mới chỉ dừng lại ở chỗ giấy phép kinh doanh, giấy phép hết hạn… thì có bõ không khi mà đi từng đoàn, đến chợ đầu mối, quán ăn “ngó nghiêng” rồi về. Chúng ta phải đặt ra là kiểm tra về cái gì, vi phạm cái gì, tìm nguy cơ từ những thực phẩm gây ngộ độc, ung thư” - ông Cường nói.

Theo ông Cường, muốn hiệu quả cao hơn thì phải tính tới việc thanh tra chuyên ngành ATTP sẽ tập trung vào thanh kiểm tra các vấn đề nguy cơ cao, lấy mẫu xét nghiệm thực phẩm, thậm chí truy lùng thực phẩm bẩn để xử lý tận gốc.

Việc phân công nhiệm vụ quản lý an toàn thực phẩm còn hạn chế khi giao ngành Y tế chịu trách nhiệm quản lý liên quan đến các cơ quan đồng cấp. Ở cấp tỉnh, thành phố, Sở Y tế không chỉ đạo được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công Thương; ở cấp quận, huyện, Phòng Y tế cũng không chỉ đạo được Phòng Kinh tế, Phòng Nông nghiệp hay Đội Quản lý thị trường...

Và để có thêm cơ sở thực tiễn đánh giá mô hình, Thứ trưởng Bộ Y tế Trương Quốc Cường đề xuất tiếp tục mở rộng và kéo dài thời gian thí điểm mô hình này.

Cuc ATTP se truy xuat nguon goc thuc an duong pho
Ngày 10/12, UBND TP Hà Nội tổ chức hội nghị triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm. Ảnh: Báo Giao thông

Theo đó, tại Hà Nội và TP HCM, sẽ mở rộng thí điểm ra tất cả các quận/huyện/thị xã, xã/phường/thị trấn trong thời gian 1 năm tới. Mở rộng thêm các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương và các tỉnh khác như: Hải Phòng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Gia Lai, Đồng Nai.

Ông Lê Bá Anh, Phó Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn nhấn mạnh, nếu thí điểm mở rộng nên tập trung vào nhóm hành vi gây rủi ro đến an toàn sức khỏe con người. Tuy nhiên để làm được những việc này là rất khó, vì thế cần phải nghiên cứu đề xuất cụ thể.

Theo Cục trưởng Cục ATTP Nguyễn Thanh Phong, thí điểm lần tới sẽ mở rộng đối tượng thanh kiểm tra, không phải chỉ dịch vụ ăn uống mà có thể làm cả thực phẩm chức năng, thuốc thú y…. Nội dung thanh kiểm tra cũng mở rộng hơn, chẳng hạn thức ăn đường phố không phải chỉ kiểm tra giấy phép mà cả nguồn gốc thực phẩm, thậm chí cả giấy tờ thuốc thú y, hóa chất bảo vệ thực vật.

Cúc Phương


 

Thứ Sáu, 10/03/2017 16:24


Báo Đất Việt trên Facebook
.


Sự Kiện